La carte

Les Boissons

Happy morning

Expresso + Viennoiseries + Jus de fruits (15cl)
08:00 - 10:00

€3.50

Happy Hour

Tous les soirs
17:00 - 19:00

Bières Pression 50 cl au choix à €3.90
Cocktails sans alcools à €5.00
Cocktails à €6.00

Menu déjeuner

(Du lundi au vendredi de 12h à 14h, hors jours fériés)

Entrées (si accompagnés d'un plat)

2 Tapas au choix minimum:

  • Caviar d’aubergine €1.60
  • Magret séché €2.50
  • Houmous €1.60
  • Foie gras €2.50
  • Tapenade de tomates €1.60
  • Tapenade d'olives €1.60
  • Saumon gravelax €2.50
  • Rillettes sardines ou thon €1.60

Plat €12.90

Plat du jour
Fish & Chips

Desserts (si accompagnés d'un plat)

  • Pâtisserie au choix €2.50
  • Dessert du jour €3.00

Prix TTC et services compris

Menu du Z

Entrée au choix
Plat au choix
Assiette gourmande

€29.90

Nos Pizzas

  • Margarita
    Margarita €9.90

    (Sauce tomate, mozzarella, emmental)

  • Jambon €11.90

    (Sauce tomate,jambon, mozzarella, emmental)

  • Reine €12.90

    (Sauce tomate, champignons, jambon, mozzarella, emmental)

  • Thon €12.90

    (Sauce tomate, thon, oignon, poivrons, crème)

  • La Biquette €13.50

    (Base crème, chèvre, miel, noix, roquette, mozzarella)

  • L’estival
    L’estival €13.50

    (Base crème, tomates fraîches, champignons, pesto, roquette, zeste de citron)

  • Chorizo €13.90

    (Sauce tomate, chorizo, chèvre, oignon, courgette)

  • 5 fromages €13.90

    (Sauce tomate, comté, chèvre, roquefort, mozzarella, emmental)

  • Végétarienne
    Végétarienne €13.90

    (Sauce tomate, artichauts, poivrons, tomates séchées, roquette, mozzarella, emmental)

  • L’étoile du Sud €13.90

    (Sauce tomate, merguez, poivrons, oignons, mozzarella, emmental)

  • Norvégienne €13.90

    (Base crème, saumon fumé, câpres, oignons, mozzarella, emmental)

  • Z €14.90

    (Sauce tomate, crème, magret de canard, noix, roquette, mozzarella, emmental)

  • L’italienne €14.90

    (Sauce tomate, ricotta, tomates confites, jambon de pays, mozzarella, pesto, emmental, roquette, parmesan)

Prix TTC et services compris

Nos tartes flambées

  • Traditionnelle €8.90

    (lardons, oignons)

  • Gratinée €9.90

    (lardons, oignons, emmental)

  • Forestière €10.90

    (lardons, oignons, emmental, champignons)

  • Chèvre €11.90

    (Lardons, oignons, emmental, chèvre, tomates confites)

  • Saumon €11.50

    (saumon, oignons, câpres, emmental)

  • Végétarienne
    Végétarienne €11.90

    (Tomates confites, artichauts, oignons, emmental, roquettes)

  • Munster €12.50

    (lardons, oignons, emmental, munster, cumin)

Prix TTC et services compris

On Débute : les entrées

  • Tomates en couleur avec mozzarella crémeuse « Burrata », crème basilic €7.50
  • Foie gras maison « mi-cuit », chutney de fruit €11.90
  • Bourse de saumon en gravelax et tartare de légumes croquants, sauce agrume €9.50
  • Entrée du Z €8.90

    (selon les produits de saison)

3 tapas au choix (minimum)

  • caviar d'aubergine €1.60
  • Houmous €1.60
  • Tapenade de tomates €1.60
  • Tapenade d'olives €1.60
  • Rillettes: sardines ou thon €1.60
  • Saumon gravelax €2.50
  • Magret séché €2.50
  • Foie Gras €2.50

Prix TTC et services compris

Nos salades gourmandes

*** Possibilité Plats Vegan ***

  • Salade Z €16.90

    (foie gras mi-cuit, magret de canard séché, noix, pignons de pin...)

  • Salade thaï €15.90

    (gambas, cacahuètes, mangue…)

  • Salade César €15.90

    (poulet, bacon, œuf, parmesan…)

  • Salade de chèvre chaud €15.90

    (cabécou AOC, noix, pignons de pin, figues…)

  • Salade de saumon €15.90

    (Épinards, saumon, guacamole, gnocchis, feta, grenade)

Prix TTC et services compris

LES PLATS

Prix TTC et services compris

Nos burgers servi avec frites « maison »

  • Burger de poulet "Simple" €14.50

    (Poulet légèrement épicé, emmental, tomates, crème …)

  • Burger de poulet "Double" €16.50

    (Poulet légèrement épicé, emmental, tomates, crème …)

  • Burger de boeuf €15.90

    (Chips de jambon, Tomme de Savoie, oignons confits…)

  • Burger de Canard €16.90

    (Effiloché de canard, confit d’oignons, tomates, noix crème…)

  • Burger de Saumon €16.50

    (Saumon mi-cuit, confit d’oignons, courgettes rôties, tomates confites)

Prix TTC et services compris

Carte des boissons

Soft

  • Coca-Cola 33 cl €3.00
  • Coca-Cola Zéro 33 cl €3.00
  • Orangina 33 cl €3.00
  • Fuze tea 25 cl €3.00
  • Sprite 33 cl €3.00
  • Tonic 25 cl €3.00
  • Jus de fruits 25 cl €3.00
  • Red Bull 25 cl €4.50
  • Schorle maison 25 cl (jus de fruits pétillant) €3.00

    Pomme - Ananas - Orange - Cranberry

  • Schorle maison 50 cl (jus de fruits pétillant) €4.50

    Pomme - Ananas - Orange - Cranberry

  • Schorle PINTE
    Schorle PINTE €4.50
  • Diabolo 25 cl €2.90
  • Sirop à l'eau 25 cl €2.50
  • Perrier 33 cl €3.50
  • Carola (bleue, rouge, verte) 50 cl €3.00
  • *Supplément Sirop €0.30

Boissons chaudes

  • Expresso €1.80
  • Decaféiné €1.80
  • Double expresso €2.50
  • Café Latte / Grand Crème €2.50
  • Cappuccino €3.00
  • Café Viennois €3.50
  • Chocolat Chaud €3.00
  • Chocolat Viennois €3.50
  • Thé / Infusion €2.90

Bière pression

  • Météor Pils (5°) 25cl €3.50
  • Météor Pils (5°) 50cl €5.00
  • Hefeweizen Blanche (5°) 25cl €3.70
  • Hefeweizen Blanche (5°) 50cl €6.00
  • Bière du moment 25cl €4.00
  • Bière du moment 50cl €7.00
  • Picon bière (7°) 25 cl €4.00
  • Picon bière (7°) 50 cl €6.50
  • Panaché 25 cl €3.50
  • Panaché 50 cl €5.00
  • Monaco 25 cl €3.80
  • Monaco 50 cl €5.50
  • *Supplément Sirop 0,30 € €0.30

Bière en bouteille au choix

  • Maredsous Blonde (6°), Lindemans Kriek Cerise (3,5°), Desperados (5,9°), etc...
  • 33 cl 25 cl 4.90

Apéritifs

  • Pastis 51 (45°) 2 cl €2.80
  • Martini (14,4°) 5 cl €4.00
  • Kir vin blanc (14°) 12.5 xl €3.80
  • Kir crémant (14°) 12.5 cl €4.80
  • Martini Bitter ou Campari (25°) 12.5 cl €4.50
  • Porto rouge (19°) 5 cl €4.50

Sans Z’oublier

  • Irish / Baileys / French / Caraïbes coffee (10cl)
    Irish / Baileys / French / Caraïbes coffee (10cl) €8.00

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION

Cocktails

Cocktails

  • Le Fiero Spritz 16 cl
    Le Fiero Spritz 16 cl €7.50

    Un délicieux Spritz à l’amertume légère, au goût de mandarine et d’orange sanguine, réalisé avec notre Crémant d’Alsace et le nouveau Martini Fiero. Un cocktail équilibré et rafraichissant.

  • Martini Bianco & Tonic
    Martini Bianco & Tonic €6.90

    Le mélange par excellence de Martini Bianco et de tonic, servi sur de la glace. Frais, léger et rafraîchissant, il révèle des notes florales et un parfum de vanille.

  • Fiero & Tonic
    Fiero & Tonic €6.90

    Le nouveau cocktail Martini frais et léger, idéal pour l'apéritivo. Martini Fiero & tonic propose un parfum délicat d'orange et d'agrume, avec une délicate note d'amertume.

  • Le St-Germain Spritz
    Le St-Germain Spritz €7.90

    Une expérience unique, un Spritz sucré et floral, sans amertume, réalisé avec notre liqueur de sureau St Germain et notre Crémant d’Alsace. Laissez-vous surprendre par cette délicatesse.

  • The Original BACARDÍ Mojito
    The Original BACARDÍ Mojito €6.90

    L'Original Bacardi Mojito, un emblématique et délicieux cocktail réalisé à partir de l'authentique rhum Carta Blanca de la maison BACARDÍ.

  • Bacardi Mojito Fruit - au choix
    Bacardi Mojito Fruit - au choix €7.50

    Frais, fruité , avec une touche de menthe et une saveur fruité (Mangue / Framboise / Passion)

  • Gin & Tonic - Bombay Sapphire
    Gin & Tonic - Bombay Sapphire €8.00

    Le Gin Bombay Sapphire est le résultat d'une infusion à la vapeur d'une dizaine de différentes épices cueillies à la main aux quatre coins du monde.

  • Gin & Tonic - Bombay Bramble
    Gin & Tonic - Bombay Bramble €8.50

    Le Gin Bombay Sapphire est le résultat d'une infusion à la vapeur d'une dizaine de différentes épices cueillies à la main aux quatre coins du monde.

  • Cuatro Mojito
    Cuatro Mojito €7.90

    Un grand classique sublimé par un rhum ambré BACARDÍ, vieilli 4 ans sous le soleil des caraïbes, pour un goût vanillé rafraichissant, un résultat exceptionnel.

  • La Z Mule (Anejo, Grey Goose ou Silver)
    La Z Mule (Anejo, Grey Goose ou Silver) €8.50

    Un cocktail très frais aux saveurs citron et gingembre réalisé avec notre sélection d’alcool Premium : vodka Grey Goose / tequila Patron Silver / rhum Bacardi Cuatro Anejo, au choix.

  • BACARDÍ Pina Colada
    BACARDÍ Pina Colada €8.50

    Le fameux classique des tropiques comprenant du rhum BACARDĪ Carta Oro, du lait de coco et du jus d'ananas frais.

  • Le Z’
    Le Z’ €8.50

    Le fameux cocktail de la maison réalisé avec de la vodka, tequila, jus de citron vert, jus d’orange, jus de cranberry et sirop de framboise.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION

Cocktails Sans Alcool

  • Coconut Lips
    Coconut Lips €6.90

    Un cocktail inspiré de la recette originale Pina Colada, réalisé avec du jus d’ananas, crème, lait de coco et sirop de framboise, sans alcool.

  • Spritz Vibrante ou Floreal
    Spritz Vibrante ou Floreal €6.50

    Un excellent Spritz Martini sans alcool aux agrumes ou à la camomille, au choix.

  • Virgin Mojito
    Virgin Mojito €6.00

    Un classique réalisé avec de la menthe fraîche, du jus de citron vert, sans alcool.

  • Florida
    Florida €6.00

    Composé de jus d’orange, jus de citron et sirop de grenadine, sans alcool.

Alcools

Whisky

  • Grant’s (40°) 4cl €4.50

    Ecosse : Notes fruitées de poire et mûre, vanillé légèrement malté.

  • Jameson (40°) 4cl €6.00

    Irlande : Épicé aux notes de pêche, finale céréales torréfiés.

  • Jack Daniels (40°) 4cl €6.00

    USA : Tennessee puissant et parfumé, saveurs boisées.

  • The Deveron 10 ans (40°) 4cl €6.50

    Ecosse : Idéal pour découvrir le monde des whiskies, malté et soyeux.

  • Johnny Hepp (40°) 4cl €6.00

    France Alsace : puissant et complexe notes boisées.

  • Knockando 12 ans (43°) 4cl €8.00

    Ecosse : Saveurs d’orges maltées, idéal en apéritif.

  • Nikka (40°) 4cl €8.50

    Japon : Subtil aux notes acidulées et doux.

  • Caol Ila 12 ans (43°) 4cl €9.00

    Ecosse : Saveur fumée et légèrement iodée touches tourbées.

  • Laphroaig 10 ans (40°) 4cl €11.00

    Ecosse : Très tourbé aux notes vanillées et épicées, plutôt en digestif

  • Lagavulin 16 ans (43°) 4cl €11.00

    Ecosse : Tourbé et fumé, notes grillées et boisées.

  • Whisky du Moment 4cl €11.00

    Découvrez notre sélection !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION

Rhum

  • Bacardi Carta Blanca (37,5°) 4cl €4.50

    Cuba : Léger, notes florales et fruitées, vif, légèrement sucré.

  • Bacardi Carte Oro (37,5°) 4cl €4.50

    Cuba : Notes de vanille, de caramel et d’amandes grillées, légèrement boisé.

  • Diplomatico Réserve (40°) 4cl €6.50

    Vénézuéla : Doux aux saveurs de cacao, cannelle et banane.

  • Damoiseau VO (42°) 4cl €8.50

    Guadeloupe : Saveurs de fruits secs et de bois, notes épicées.

  • La Mauny VSOP (40°) 4cl €9.00

    Martinique : Notes caramel et pain d’épices, écorce d’orange.

  • Santa Teresa 1796 (40°) 4cl
    Santa Teresa 1796 (40°) 4cl €9.00

    Venezuela : Saveurs de fruits secs aux touches boisées.

  • Rhum arrangé maison 4cl €5.50

    Surprenant, Légèrement sucré, à découvrir… selon les saisons.

  • Rhum du Moment 4cl €9.50

    Laissez vous tentez par notre sélection spéciale !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION

Autres Alcools

  • Gin Bombay Dry Original (40°) 4cl €4.50
  • Gin Bombay Sapphire (40°) 4cl €6.00
  • Gin du Moment 4cl €7.00
  • Vodka Absolut (40°) 4cl €4.50
  • Vodka Grey Goose l’Original (40°) 4cl €7.00
  • Tequila Tiscaz (35°) 4cl €4.50
  • Tequila Patrón XO Café (35°) 4cl €6.00
  • Tequila Patrón Silver (40°) 4cl €6.50
  • Get 27 (21°), Get 31 (24°) 4cl €5.00
  • Bailey’s (17°) 4cl €5.00
  • Jägermeister (35°) 4cl €5.00
  • Amaretto (28°) 4cl €5.50
  • Marc de Gewurztraminer (45°) 4cl €6.50
  • Poire William (43°) 4cl €6.50
  • Framboise (45°) 4cl €6.50
  • Calvados (40°) 4cl €7.00
  • Cognac Courcel (40°) 4cl €6.00
  • Cognac Hennessy (40°) 4cl €7.50

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION

Nous vous « Z’ouhaitons » Bon Appétit

Carte Menu Restaurant Z Brasserie