Adresse: 49, Presqu'île André Malraux 67100 Strasbourg

La carte

EN ZE MOMENT

Entrées

Prix

Blinis « crème cheese »

avocat, tomates confites, oignons frits. . .

8.50 €

Crème d’asperges à l’huile de truffes

espuma au comté, oignons frits et chorizo

9.90 €

Duo de foie gras poêlé et mi cuit

crumble sucré et confit d’agrumes. . .

14.50 €

Tartare gambas

céleri et pomme Granny Smith, citron et vinaigrette aux sésames. . .

10.90 €

Salades gourmandes

Prix

Salade Cesar

croûtons, Crunchy poulet, œuf 61°, bacon, parmesan

14.50 €

Salade Thaï

gambas, cacahuètes, mangue, soja

15.90 €

Salade de Chèvre Chaud

« Cabecou » (Figues séchées, Noix, pignons de pin)

14.90 €

Salade Z

Magret, Foie gras, Noix, pignons de pin

17.90 €

Burgers

Prix

Burger de poulet croustillant

légèrement épicé pour les palets « Zuper » fragiles

14.90 €

« Ze » Burger

Burger de Canard

15.90 €

Plats

Prix

Roesti Végétarien

guacamole, légumes croquants . . .

15.90 €

Sphère de Parmentier de canard

jus au thym et salade verte . . .

17.90 €

Médaillon de veau aux morilles

pointes d’asperges et purée truffée . . .

22.90 €

Pièce du boucher

« Race à viande » . . .

16.90 €

Tagliata de filet de bœuf

« race à viande », pesto et parmesan . . .

21.90 €

Magret de canard

du « Sud-Ouest » entier, jus corsé aux fruits rouges . . .

18.90 €

Fish and chips

sauce tartare . . .

13.90 €

Poisson

selon l’inspiration du chef. . .

18.50 €

Les Pizzas

Pizzas

Prix

Margarita

sauce tomate, mozzarella, emmental

9.50 €

Reine

sauce tomate, champignons, jambon, mozzarella, emmental

10.50 €

5 fromages

sauce tomate, comté, chèvre, roquefort, mozzarella, emmental

11.90 €

Végétarienne

sauce tomate, artichauts, poivrons, tomates séchées, roquette, mozzarella, emmental

11.50 €

Kebab

sauce tomate, oignons, viande kebab de volaille et veau halal, mozzarella, emmental

11.50 €

Exotique

sauce tomate, crème, poulet, curry, ananas, mozzarella, emmental

11.50 €

L’étoile du Sud

sauce tomate, merguez, poivrons, oignons, mozzarella, emmental

12.50 €

Norvégienne.

base crème, saumon fumé, câpres, oignons, mozzarella, emmental

13.50 €

Z

sauce tomate, crème, magret de canard, noix, roquette, mozzarella, emmental

14.90 €

Tartes Flambées

Prix

Traditionnelle

lardons, oignons

8.90 €

Gratinée

lardons, oignons, emmental

9.90 €

Forestière

lardons, oignons, emmental, champignons

10.50 €

Saumon

saumon, oignons, câpres, emmental

11.00 €

Végétarienne

tomate, artichauts, oignons, emmental, roquettes

11.50 €

Munster

lardons, oignons, emmental, munster, cumin

11.50 €

Formules du midi

Formule Flamm’Z 13,90€

Une tarte flambée aux choix

+

salade verte

+

Café gourmand

(sup 1€ pour thé ou infusion )

Formule du jour

Hors week-end et jour férié

Entrée/plat ou Plat/dessert

14,90€

Entrée/Plat/dessert

16,90€

Nous vous « Z’ouhaitons » Bon Appétit

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